scungille

(redirected from Scungilli)
Also found in: Thesaurus, Medical, Encyclopedia.

scungille

(skʌnˈdʒileɪ)
n, pl -gilli
(Cookery) cookery the meat of a mollusc or conch, eaten as a delicacy
[Italian dialect scunciglio conch, seashell]
References in periodicals archive ?
Possible menu ideas include baccala (salted cod), scungilli (conch), pupa (octopus), calamari (squid), scallops, shrimp, blue crab, eel, clams, smelt, mussels and (http://www.
Chiedevo di "americanismo" (che, in linguistica, non e uno pseudo italianismo solo perche CSR decidono di italianizzare "americanism": o e un termine peculiare all'inglese d'America o e un elemento importato dalle lingue indigene d'America) perche, nel glossario, tale categoria definisce le voci tutti frutti e scungilli.