chiltepin


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chil·te·pin

also chil·te·pine  (chĭl′tə-pēn′)
n.
1. A variety of the tropical pepper Capsicum annuum having a small, red, berrylike fruit that is extremely hot.
2. The fruit of this plant. In both senses also called bird pepper.

[American Spanish chiltepín, from Nahuatl chīltecpin : chīlli, chili pepper + tecpin, tecpintli, flea.]

chiltepin

(ˌtʃɪlteɪˈpiːn)
n
(Plants) a variety of chilli pepper, Capsicum annuum, growing wild in Mexico and the south-western United States
Translations
Mentioned in ?
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Caption: LEFT: The chiltepin pepper is the only wild chile native to the U.
Named after Mexico City's traditional market in the historic city center, the drink features Mezcal, Avua Amburana Cachaga, handmade by one of Brazil's few female distillers, Dolin Genepy, a cult herbal liqueur, Velvet Falernum, a spiced citrusy-sweet syrup, chiltepin chile peppers, tomatillos, and Maldon sea salt.
En un escenario similar se encuentran diversos productos tradicionales que pueden producirse de forma industrial, tales como salsa de chiltepin, machaca, jamoncillos, entre otros.
Chef Jon Bollin brings classical Culinary Institute of America training to the traditions and ingredients he grew up with: Tiny chiltepin chiles stud the chicken salad, and burritos are stuffed with chorizo from locally raised pork.
27) Publicado en volante El Chiltepin, Pachuca de Soto, 11 de junio de 2005, numero 224.
Se basa de acuerdo a los objetivos que requiera el productor, a las caracteristicas de las parcelas y a las plantas a utilizar, en este caso este sistema esta enfocado a las zonas aridas por lo que se seleccionaron las siguientes especies: Mezquite (Prosopis spp), Guacima (Guasuma ulmifolia) y el Chiltepin (Capsicum annuum), se eligieron por su tolerancia a las altas temperaturas y poca precipitacion que se presentan generalmente en las zonas aridas.
es uno de las principales arbustos que se encuentra relacionado con el chiltepin (de gran importancia economica y ecologica); sin embargo ha sido talado en gran parte del territorio sonorense para ser aprovechado en la elaboracion de carbon vegetal (Molina y Armendariz, 1998).
Se trata de 31 unidades lexicas: acocil, acocote, ahuaucle, abuehuete, ajolote, amole, ayacahuite, cajete, capulin, colote, chapopote, chiltepin, ejote, epazote, equipai, guaje, guajolote, jicote, jocote, mayate, molcajete, m ole, olote, otate, peyote, pinacate, tenamascle, tiza, tlacuache y totol.
En esta variedad se encuentra el chile piquin, chiltepin o chile pulga (del nahuatl chiltecpin) de color verde que cambia a rojo cuando madura.
Evaluation of germination and seedling Growth of Chiltepin (Capsicum annuum L variedad glabriusculum) greenhouse