nappa cabbage


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nap·pa cabbage

 (năp′ə, nä′pə)
n.
Variant of napa cabbage.
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sativa; spinach, Spinacia oleracea (Amaranthaceae); sweet potato, Ipomoea batatas (Convolvulaceae); nappa cabbage, Brassica rapa pekinensis (Brassicaceae); bok choy cabbage, Brassica rapa chinensis (Brassicaceae); collards, Brassica oleracea (Brassicaceae); kale, B.
sativa (Asteraceae); bok choy cabbage leaves; nappa cabbage leaves; sweet potato leaves; Irish (white) potato leaves, Solanum tuberosum (Solanaceae); mustard leaves, Brassica juncea (Brassicaceae); sliced zucchini fruit, Cucurbita pepo (Cucurbitaceae); sliced Irish potato tuber; sliced carrot taproot, Daucus carota sativus (Apiaceae); and sliced white mushroom, Agaricus bisporus (Agaricaceae).
Add the bok choy, nappa cabbage, sliced scallion and coriander leaves.