racahout

racahout

(ˈrækəˌhuːt)
n
(Cookery) cookery a substance similar to chocolate prepared as either a food or drink and made from acorns and cocoa
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On se souvient aussi des cadeaux, "tous produits de son etablissement" qu'il fit a l'occasion de la naissance de Berthe: "/six boites de jujubes, /un bocal entier de racahout, /trois coffins de pate a la guimauve, et, de plus, six batons de sucre candi qu'il avait retrouves dans un placard" (92).