anchoveta

(redirected from anchovetas)

anchoveta

or

anchovetta

n
(Animals) a small anchovy, Cetengraulis mysticetus, of the American Pacific, used as bait by tuna fishermen
[C20: Spanish, diminutive of anchova anchovy]
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Para este trabajo, se le pidio a 5 observadores a bordo o "bitacoreros" que cada uno muestree 1000 anchovetas en un lance.
Asi, la produccion mundial de harina y aceite de pescado fluctua de acuerdo con las variaciones de las capturas de anchovetas. Las ultimas estimaciones, en 2012 revelan que, aproximadamente, el 35% de la produccion mundial de harina de pescado se obtuvo de residuos derivados de la elaboracion de filetes de pescado.
Hay que renovar la indignacion !Las anchovetas que saltaron!
"Especies como atunes y barriletes son mayormente pescados de 20 a 80 millas de la costa, las mismas anchovetas de aguas costeras algunas veces van mas alla de 60 o mas millas y los cachalotes y ballenas son usualmente encontrados a mas de cien millas de la costa".
"Species such as tunny and barrilete were mostly caught 20 to 80 miles from the coast; the same anchovetas of the coastal waters sometimes went 60 or more miles away; and the cachalot and whales were usually to be found more than 100 miles off."
Tambien se llego a pensar que la presencia de anchovetas afectaba a las poblaciones de sardina y que a medida que aumentaba la abundancia de anchoveta las poblaciones de sardina disminuian hasta llegar al colapso.
En la costa occidental se integraron cooperativas para explotar langosta y abulon, en los anos cuarenta y cincuenta, y en los setenta para capturar atun y anchovetas, que proveian de materia prima a las plantas empacadoras de Ensenada (Chenaut 1985).
Entre las especies de peces mas abundantes colectadas estuvieron el ojoton (Selar crumenophthalmus), la sardina crinuda o machete de hebra (Opisthonema libertate), la sardina machete (Pliosteostoma lutipinnis) y las anchovetas (Anchovia macrolepidota, Anchoa lucida).
La fetidez del mar desplazaba el olor denso del humo de las calderas en que millones de anchovetas se desarticulaban, se fundian, exhalaban ese olor como alimenticio, mientras hervian y sudaban aceite.
Los primeros estudios arrojaron que la vida de las aves dependia de las condiciones del mar, especialmente de la abundancia de anchovetas. Vogt hacia 1942 afirmaba que las anchovetas eran el principal alimento de las aves productoras del guano y su desaparicion causaba la muerte por inanicion de un gran numero de dichas aves.