yuca

(redirected from yucas)

yu·ca

 (yo͞o′kə)
n.

[American Spanish, from Taíno.]
American Heritage® Dictionary of the English Language, Fifth Edition. Copyright © 2016 by Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. Published by Houghton Mifflin Harcourt Publishing Company. All rights reserved.
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Las yucas se recubrieron por inmersion en la solucion preparada y se secaron a temperatura ambiente por 30 minutos.
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For the yuca. Place yucas In pot cover with cold water, and season
El ajiaco es una sopa de papa de diversas variedades y calidades, cortadas en tajadas muy delgadas, con arvejas, cilantro, guascas, yucas y habas; en la Navidad se acostumbra con pollo y tiene una preparacion muy especial en Boyaca y Cundinamarca" (Ocampo, 1977, cap.